was ist das besondere an pestos? wahrscheinlich, dass sie recht einfach nachzukochen/herzustellen sind. so einfach, dass man dazu eigentlich gar keine rezepte braucht. trotzdem gibts jetzt hier ein rezept, weil ich gerade hin und weg bin von dem essen, dass ich gerade zubereitet und verschlungen habe. ich hab jetzt ehrlich gesagt auch gar kein bock mehr auf herkömmliche nudeln. vollkornnudeln mit basilikumpesto weiterlesen
Schlagwort: koch
keine küchenschlacht ohne opfer
während der heutigen küchenschlacht im zdf:
johann lafer (hebt goldbarschfilet1 hoch) „das darf nicht riechen“
(riecht am fisch) … „hmmm lecker.“
das wirft fragen auf:
hat er was gerochen?
wann ist die abwesenheit eines geruchs lecker?
was ging bei der schlacht verloren?
- es gibt beignets vom goldbarsch mit zitrus-chutney. muss ich bald mal nachkochen. ↩